Резников Ефим Матвеевич родился в 1904 г. в с. Георгиевке Александровского района Оренбургской области.
На фронт ушёл летом 1941 года. На фронте стал коммунистом и офицером. Во время боёв в Литве лейтенант Ефим Матвеевич был парторгом 3-го батальона, 854-го стрелкового полка, 277-й стрелковой дивизии.

Участвовал в освобождении Вильнюса и Каунаса. За мужество и отвагу личного состава дивизия была награждена орденом Суворова второй степени, полк наградили орденом Красного знамени. 16 октября 1944 года советские войска пересекли границу и вторглись в Восточную Пруссию, Ефим Матвеевич руководил блокировкой нескольких дотов.

Под командой лейтенанта были разбиты три дота, а их гарнизоны уничтожены или пленены. Погиб в бою. Приказом командующего 5-й армии за успешный выход на границу и вторжение в Восточную Пруссию лейтенант Ефим Матвеевич посмертно награждён Орденом Отечественной войны первой степени. Награждён медалью «За отвагу».

Ефим Матвеевич размещен на «Стене памяти»: Челябинск, конструкция № 54.